مواد لازم برای قند تزئینی:
- ۴ قاشق غذا خوری شکر
- ۱ قاشق غذاخوری آب
- وانیل ۱ پنس
- نقل ریز به دلخواه
- رنگ خوراکی ۱ قطره (به دلخواه)
طرز تهیه قند تزیینی:
شکر را با آب مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حالت شنی پیدا کند. وانیل را به مخلوط اضافه کنید و سپس به دلخواه خود نقلهای ریز یا رنگ خوراکی را نیز به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. کف یک بشقاب پلاستیک فریزر و یا سلفون بکشید و سپس مواد قند را قالب بزنید، بعد با قاشق مخلوط را داخل قالب فشار دهید تا به هم بچسبد و فشرده شود. اگر با قالبهای گل ریز این کار را انجام دهید قندهای زیباتری خواهید داشت. حال قندها را چند ساعت بگذارید بماند تا کاملا سفت شود و خودش را بگیرد.